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Prima Espresso: Die De Longhi ESAM 6600 Prima Donna
28. Februar 2010 – 14:14 | 0 Kommentare
Prima Espresso: Die De Longhi ESAM 6600 Prima Donna

Wirklich edel: Die De Longhi ESAM 6600 Prima Donna  macht mit seinem Edelstahl-Gehäuse einen hochwertigen Eindruck. Womit kann die Maschine noch aufwarten? Epressomaschinen-check.hat den Edelautomaten genauer unter die Lupe genommen.
De Longhi ESAM 6600 Prima …

Eine runde Sache: Der Krups KP500 Nescafe Dolce Gusto Circolo
21. Februar 2010 – 20:17 | 1 Kommentar
Eine runde Sache: Der Krups KP500 Nescafe Dolce Gusto Circolo

Klein, stylisch, kompakt und ein schmackhafter Kaffee. Das sind die Eigenschaft, die der neuen Dolce Gusto Kaffeemaschine aus dem Hause Nescafe zugeschrieben werden. Der neue Kaffeevollautomat wird bundesweit für das Weihnachtsgeschäft 2009 aufgestellt und soll …

Kaffee Arabica: Feine Bohne, feiner Geschmack
14. Februar 2010 – 05:10 | 0 Kommentare
Kaffee Arabica: Feine Bohne, feiner Geschmack

Der Kaffee Arabica gehört zu den beliebtesten Kaffeesorten der Welt und ist vielen Kaffeeliebhabern wohl bekannt. Mit 60 % hält dieser Kafffee den grössten Marktanteil aller Kaffees überhaupt. USA und Europa sind die Regionen …

Coffea Excelsa: Seltene Sorte aus dem Tschad
8. Februar 2010 – 15:00 | 0 Kommentare
Coffea Excelsa: Seltene Sorte aus dem Tschad

Die Kaffeebohne Coffea Excelsa ist eine sehr unbekannte Kaffeesorte. Der aus dem Tschadsee stammende Kaffee stammt vom Coffea Liberica ab und wurde bereits im neunten Jahrhundert genossen.
Der Anbau des Kaffees
Es sprechen einige Argumente für …

Coffea Liberica: Eine Rarität
2. Februar 2010 – 10:15 | 0 Kommentare
Coffea Liberica: Eine Rarität

Der Coffea Liberica ist eine wirklich seltene Kaffeesorte. Trotz seines geringen Marktanteils, bringt die Bohne so einige Vorteile mit sich.
Ursprung des Kaffees
Die Region, aus der der Kaffee stammt ist Westafrika. Dort wird er noch …

Robusta Kaffee: Die bittere Bohne
30. Januar 2010 – 14:00 | 0 Kommentare
Robusta Kaffee: Die bittere Bohne

Der sogenannte Robusta Kaffee hat zwar wesentlich mehr Koffein als der bekannte Arabica Kaffee. Trotzdem ist dieser nicht erfolgreicher als der Arabica, der immer noch die Hitliste der beliebtesten Kaffeesorten anführt. Der Robusta Kaffee …

Kopi Luwak: Eine Klasse für sich
29. Januar 2010 – 14:18 | 0 Kommentare
Kopi Luwak: Eine Klasse für sich

Der Kopi Luwak ist sicherlich so einigen ein Fremdwort. Dieser exotische Name bezeichnet den teuersten Kaffee der Welt. Unter Kennern ist er auch als beste Kaffee der Welt bekannt. Das was den Kaffee so …

Heimischer Kaffeegenuss: Vielfältige Möglichkeiten
28. Januar 2010 – 14:00 | 0 Kommentare
Heimischer Kaffeegenuss: Vielfältige Möglichkeiten

Zu damaligen Zeiten war es noch etwas ganz Besonderes, das Haus zu verlassen, um sich für den Kaffeegenuss in einem gediegenen Café niederzulassen. Diese Zeiten sind nun vorbei.
Den Kaffee zu Hause geniessen
War der Kaffeegenuss …

Kaffeezubereitung: Globale Vielfalt
25. Januar 2010 – 13:33 | 0 Kommentare
Kaffeezubereitung: Globale Vielfalt

Kaffee ist zu einem Heissgetränk mit Kultcharakter und vielfältigen Ausprägungen avanciert. Vorbei die Zeiten des langweiligen Kaffees mit ein wenig Milch und Zucker.
Die Spezialitäten
In unseren Breitengraden sind Espresso, Latte Macchiato sowie der Cappuccino der …

Latte Macchiato: Optischer Leckerbissen
18. Januar 2010 – 12:00 | 0 Kommentare
Latte Macchiato: Optischer Leckerbissen

Der Latte Macchiato ist das moderne Kaffeegetränk unserer Zeit. Was überraschend ist, ist dass dieser Kaffee eigentlich für Kinder geschaffen wurde, um Ihnen auch Kaffeegenuss zu ermöglichen. Mehr Milch als Kaffee soll als Polster dienen, …


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